Durch einen Silvesteraufenthalt in Köln stiessen wir auf das Kölner Senfmuseum. Das Feuer für diesen Senf ist sofort entfacht. Umso grösser wurde die Enttäuschung, als wir erfuhren, dass dieser einmalige Senf in der Schweiz nicht erhältlich ist. Kurzum haben wir Hobbyköche entschieden, einige Freunde, die Profiköche sind in 4-5 Stern Küchen, zu fragen, ob sie Interesse hätten an solchen Senf’s. Sie bejahten nach ersten Mustern. Der Auftrag war klar: diese einmalige Köstlichkeit musste auch in der Schweiz erhältlich sein. Senfmüller Bernd Dehren war sichtlich begeistert von der Idee und übergab uns die Generalimportierlizenz für die Schweiz. So gründeten wir die Firma natursenf.ch mit Sitz in Zürich.
